¿El enfriador Oyster Tempo reemplazará a su Yeti?

Aug 15, 2023

Ponemos a prueba el primer refrigerador totalmente metálico para descubrirlo

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La humilde nevera pasó por dos evoluciones importantes en los últimos 70 años. La primera fue cuando se intercaló espuma entre plástico barato, lo que funcionó bien durante muchas décadas. La segunda fase comenzó con la proliferación de refrigeradores rotomoldeados, los más famosos los fabricados por Yeti, que llegaron al mercado en 2006. Estos refrigeradores presentaban carcasas de plástico más gruesas y mucho más aislamiento de espuma (y de mejor calidad) y ahora una gran cantidad de las empresas también los fabrican. Fueron un gran avance para mantener los alimentos y bebidas más fríos por más tiempo, pero eran significativamente más pesados ​​y voluminosos que los anteriores. Ahora estamos entrando en la fase tres: refrigeradores de doble pared con aislamiento al vacío. El Oyster Tempo Cooler ($500) es el primero de su tipo en el mercado (sin espuma, solo paredes de aluminio) y la compañía está haciendo grandes afirmaciones sobre su eficiencia. Naturalmente, tuvimos que ponerlo a prueba.

Si alguna vez ha usado un termo aislado o una botella Stanley, o cualquiera de las innumerables botellas de agua de marcas como Hydro Flask o Yeti, ya está familiarizado con lo increíblemente buenas que son las aspiradoras para mantener los líquidos fríos o calientes. Caso en cuestión: abrí un recipiente de sopa después de 48 horas en un sendero y descubrí que todavía estaba demasiado caliente para beber. El principio es el mismo con el Tempo. El refrigerador está hecho casi en su totalidad de aluminio y las paredes están selladas sin que entre aire. Esto logra un par de cosas. No sólo hace un gran trabajo manteniendo las cosas frías, sino que como las aspiradoras son mucho más eficientes que la espuma, las paredes pueden ser mucho, mucho más delgadas. El resultado es que, para la misma capacidad interna, se obtiene una nevera mucho más pequeña por fuera y mucho más ligera también. El polietileno (del que están hechas la mayoría de las carcasas de las neveras portátiles) y la espuma pesan bastante, mientras que el aluminio es aproximadamente 2,5 veces más ligero que la carcasa. Y las aspiradoras no pesan literalmente nada.

Aquí es donde las cosas se vuelven locas. Según Oyster, ni siquiera es necesario poner hielo en esta hielera. Dicen que puedes simplemente agregar artículos fríos y que se mantendrán fríos. Tenga en cuenta que el rendimiento variará mucho en el mundo real, dependiendo de una serie de factores como qué tan fríos están los artículos antes de colocarlos, cuánta masa tienen y la temperatura ambiente (no lo aburriré con el física, pero los objetos que son más fríos y tienen más masa permanecerán fríos por más tiempo). Sin embargo, lo mejor es utilizar las bolsas de hielo incluidas. El Tempo viene con dos cuadrados azules familiares que están diseñados para encajar perfectamente en la parte inferior de la hielera, maximizando el espacio utilizable. Con los de abajo, todavía puedes colocar 36 latas de 12 onzas en la hielera. La mayoría de los fabricantes de hieleras le sugerirán que utilice una proporción de dos a uno de hielo y comida o bebida para obtener mejores resultados. Decir que los recortes en su capacidad utilizable sería quedarse corto (se pierden dos tercios de su espacio sólo por el hielo), por lo que esto es realmente algo revolucionario, si las afirmaciones se confirman, algo a lo que llegaremos. (Y sí, el Tempo también se puede utilizar para mantener calientes las cosas calientes, si así lo deseas).

Dimensiones:19,37” ancho x 12,5” profundidad x 11,57” alto (2801,4 pulgadas cúbicas)

Dimensiones:23,63” ancho x 17,75” profundidad x 14,63” (61236,3 pulgadas cúbicas)

Dimensiones:16,6″Ancho x 14,0″Pr x 17,4″Alto (4.043,78 pulgadas cúbicas)

Vale la pena comparar algunas de las especificaciones con refrigeradores rotomoldeados de capacidad similar, comenzando con mi favorito desde hace mucho tiempo, el Orca 26 Quart ($275). Tiene un poco más de capacidad interna que el Oyster de 23 litros, pero Orca dice que su refrigerador puede contener sólo 22 latas con una proporción de hielo de dos a uno. Pero es en el exterior donde realmente se nota la diferencia. Sí, el Oyster tiene menos de la mitad del tamaño del Orca, pero con sólo tres litros menos de capacidad de carga. Incluso el refrigerador duro más pequeño de Yeti, el Roadie de 24 litros ($250), es significativamente más grande. Y no se trata sólo de bienes raíces: el Oyster Tempo pesa solo 12,34 libras, mientras que el Orca 26 pesa 25 y el Yeti Roadie 24 pesa 13 libras.

El Tempo incluye un asa de aluminio (para llevarlo en la mano) y una correa de nailon (para colgarlo al hombro), y es fácil cambiar entre los dos. En cada extremo del refrigerador hay una perilla extraíble (que Oyster llama "Unimount"); Inserte la perilla, gírela medio giro y listo (simplemente invierta el orden para quitarla).

Asegúrese de que la llave Unimount esté completamente encajada. Cometí ese error y la manija se salió de un lado, lo que provocó que el refrigerador cayera y la manija se doblara. Fue un error del usuario y fue bastante fácil volver a doblarlo para darle forma, pero sería bueno si fuera más a prueba de idiotas.

Es bueno tener las dos opciones de transporte, pero el mango de aluminio me pareció un poco incómodo de usar una vez que la hielera estuvo completamente cargada. La correa era mejor, pero todavía era un poco incómoda, porque la caja dura choca contra tu costado mientras caminas. Realmente desearía que tuviera dos manijas incorporadas en el costado, como la mayoría de las hieleras rotomoldeadas, para poder agarrarlo con fuerza y ​​levantarlo lo suficientemente alto como para que mis muslos no lo golpeen al caminar. Esto fue lo que menos me gustó de la hielera, pero Oyster se dio una manera fácil de solucionarlo: simplemente podían soltar un par de manijas individuales que se unen a los Unimounts y eliminar instantáneamente este problema. Yo, por mi parte, realmente espero que así sea.

La tapa (que también está completamente aislada al vacío) tiene un pestillo en la parte delantera y trasera, por lo que puedes abrirla fácilmente desde cualquier lado o quitar toda la tapa, lo que me pareció un buen toque. Y si se destruye por completo, todo es totalmente reciclable. Hablando de eso, no es a prueba de osos. Otra característica que falta es un desagüe. Esto es parte de la agenda Anti-Ice de Oyster, y no tener un orificio de drenaje probablemente mejore un poco el aislamiento, pero sería una buena opción. También vale la pena señalar: es un refrigerador muy atractivo y, en comparación con sus primos de plástico rotomoldeado, se ve elegante y compacto.

El Oyster Tempo en una prueba cara a cara con el Orca 26. (Foto: Brent Rose)

Para evaluar las afirmaciones de Oyster acerca de que el Tempo no necesita hielo, lo llené casi al máximo de su capacidad con 24 latas y botellas de diferentes tamaños junto con dos botellas de champán de tamaño completo, todas las cuales comenzaron a 39 grados Fahrenheit. Mantuve la hielera en una habitación a 72 grados. Después de seis horas, saqué una lata del medio, la abrí y le puse un termómetro de sonda. Hacía 44 grados, lo cual era agradable y frío. A las 18 horas, otra lata de la misma región había subido un poco más, hasta los 48 grados, lo que todavía sería agradable de beber en un día caluroso. A las 24 horas las latas estaban a 50 grados. Nada mal.

Esta vez básicamente repetí la prueba anterior, pero puse las dos bolsas de hielo Oyster en la parte inferior. Las bebidas comenzaron a 38 grados (la temperatura ambiente todavía era de 72). No hice mi primer control hasta poco después de 24 horas. Saqué una lata del fondo y, para mi sorpresa, en realidad había bajado a 33 grados. Sí, estaba tocando la bolsa de hielo, pero aun así es impresionante. Volví a comprobar por segunda y última vez a poco más de 52 horas y las bebidas estaban a 48 grados. Una vez más, todavía es totalmente bebible, pero si hubiera comido algunos sándwiches de fiambre, creo que comenzaría a sentirme un poco receloso; ciertamente no me gustaría usar este método con ostras reales.

En general, diría que los resultados son decentes y ciertamente lo suficientemente buenos para un viaje de dos o incluso tres días, dependiendo del calor que haga. Pero quería hacer más una comparación entre manzanas y manzanas.

Para la prueba final, enfrenté el Oyster Tempo directamente contra mi confiable Orca 26 litros. Cuando probé refrigeradores recientemente, el Orca dominó la prueba de derretimiento de hielo, superando a todos los demás refrigeradores rotomoldeados modernos y reteniendo algo de hielo durante más de una semana. Entonces, les arrojé una bolsa de 24 libras de cubitos de hielo a cada uno de ellos, sin nada más. Ambos refrigeradores tenían espacio de sobra, pero el Orca tenía un poco más de espacio en la parte superior gracias a sus tres litros adicionales de capacidad. Luego dejé ambas hieleras afuera, a la sombra, en mi balcón en Los Ángeles, California, donde las temperaturas oscilaban entre 55 y 75 grados Fahrenheit. Los resultados fueron fascinantes.

A las 24 horas, el Oyster iba fuerte. Los cubitos de hielo todavía estaban separados y eran fáciles de manipular con la mano. Sin embargo, con la Orca el hielo había empezado a pegarse y era más difícil romperlo. Mirando más de cerca, pude ver que el hielo se había derretido y se había encogido un poco de las paredes, convirtiéndolo en un gran bloque. En realidad, esto respalda una de las afirmaciones de Oyster: las delgadas paredes de aluminio se enfrían mucho más rápido que las paredes de plástico más gruesas, por lo que no se necesitó tanta energía térmica del hielo para equilibrarlo.

La evidencia estuvo clara desde el principio: el plástico Orca se estaba derritiendo mucho más rápido. El hielo quería formar un bloque y yo lo rompía todos los días. El Oyster retenía mucho mejor el hielo y los cubos permanecían más sueltos todo el tiempo (para ser justos, rompería ambos todos los días). Para el séptimo día, la Orca tenía solo unos pocos puñados de hielo flotando en la parte superior, y para el octavo día se había derretido por completo y era un baño de agua a 46 grados. Más de una semana sigue siendo un resultado excelente.

El octavo día, el hielo en el Oyster Tempo todavía era de aproximadamente medio cubo y el agua en el fondo estaba a unos escalofriantes 33 grados. Ese es simplemente un resultado increíble. No se convirtió completamente en agua hasta la mitad del día 11. Apostaría que si hubiera comenzado con las dos bolsas de hielo azules en el fondo (que habrían encajado perfectamente), probablemente habría durado. dos semanas completas. Es difícil entender lo eficiente que es, y ciertamente confiaría en él con lácteos, carne y pescado fresco.

Definitivamente fue molesto tener que recogerlo y tirarlo después en lugar de usar un orificio de drenaje, pero fue agradable que se quitara la tapa. El hecho de que la nevera en sí sea bastante liviana significa que la tarea no fue exactamente agotadora.

Me gustaría que tuviera asas mejores integradas en los laterales y que viniera en más tamaños (el Tempo de 23 litros es actualmente la única versión disponible), pero ofrece un rendimiento insuperable, y lo hace en un tamaño más pequeño. paquete más liviano que es mucho más cómodo de usar, incluso con los diversos inconvenientes que noté. No puedo decir lo suficiente lo bonito que es que ocupe tan poco espacio en mi garaje.

Por supuesto, todo esto tiene un precio, y ese precio es la friolera de 500 dólares. Eso es mucho para una hielera, y mucho más que el Orca 26 ($275) o el Yeti Roadie 24 ($250), pero nuevamente, el Tempo los supera y lo hace con un 45 por ciento y 69 por ciento de su tamaño, respectivamente. Vale la pena señalar que Oyster tampoco es el único participante en la carrera armamentista con aislamiento al vacío de doble pared. En particular, Yeti lanzó recientemente la Serie V. Pero actualmente sólo viene en una capacidad mayor de 60 litros; en realidad es una mezcla de plástico por dentro y acero inoxidable por fuera, y cuesta 800 dólares. También pesa 34,4 libras vacío, por lo que no es exactamente una comparación de manzanas con manzanas. Hay otros que están aislados al vacío y son todos de plástico, como el Dam 35, que solo cuesta $200, pero sus afirmaciones de retención de hielo son cercanas a las de los refrigeradores rotomoldeados. En general, el Oyster Tempo es un producto impresionante de primera generación, con algunos detalles que sospecho se mejorarán en versiones futuras. Depende de usted si el rendimiento estelar vale el precio.

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